11/2 よるごはん
とにかく大喰らいの夫。
食べる量をコントロールするため、盛りつけて出すようにしていたのだけど、
私の手際が悪くて冷める&ものすごい勢いで食べて私が席に着く前におかわり→
私、ムキーっとなる
の悪循環だったので、もういいや。自分で考えて食べてくれ！と投げやりに始めた鍋出し作戦。
初日はおでん。
11/2 おべんとう
るみこさんの残してくれたストックが無くなってきたので、古いクウネルを見ながらメニューを考える。
いちじくを煮た残りの白ワインを使ったら豚肉の炒め物がぐっとおいしくなった。
豚肉はきちんと広げて焼いた方が見映えが良いと気づく。
でも、くるんとなっていると食べごたえは、ある。
黒米ごはんぶたにく炒めのっけ
ゆでじゃがいも
さつまいものレモン煮
白菜のポン酢おひたし
煮卵
11/1 おべんとう
おうちの目の前にしらすだけを売っている魚屋さんがある。
隣の空き地でおじいちゃんが網を干している。
いつまでもお元気でしらすを捕ってきてほしい。
黒米ごはんゆでしらすと豚キャベツのっけ
大根豆苗ツナサラダ
人参と茹で落花生の黒ごまあえ
甘酢しょうが
