3/13 あさごはん
母からよつ葉のミルクバターパンケーキのもとをもらった。
これがとてもおいしくて。
パンケーキのもとでこんなに違いがあるなんて。
3/13 おべんとう
新玉ねぎ バターポン酢
チキンナゲット
磯かまぼこ
水菜とベーコン炒め
しその実さくらごはん
新玉ねぎの季節になった。
久しぶりだねぇ。という気分で手に取って食べると思いの外、おいしくてまた、新玉ねぎを見つけては買う。
毎年、そんなことをしてるような気がする。
3/3 おちゃの時間
お気に入りの和菓子屋さんのおひなさまとおだいりさまの生菓子。
中はふんわりやわらかいおもちにあんこ。
ムスメちゃんに頭の飾りだけ食べられましたが、あとはお母さんあげるー！
喜んでいただきました。
3/1 おひるごはん
納豆ごはん
里芋そぼろあん
思い出のキャベツサラダ
おでん
納豆は、しそのりが好きです。
里芋をだしで煮て、そぼろを入れると片栗粉いらずでとろみ碗に。煮物が汁物に早変わり。
3/1 おべんとう
さばの塩焼き
甘酢しょうが
里芋のそぼろあん
おでんの残りのにんじんと大根
キャベツのサラダ
キャベツのサラダは、もう引っ越してしまったお友達が教えてくれたレシピのアレンジ。
キャベツとマスタード、はちみつ、マヨネーズを混ぜてタッパーに入れてシャカシャカふる。
それだけだけど、とてもおいしい。
お腹が大きい時に知り合ったお友達。子どもが1ヶ月違いで産まれて、家庭と仕事のスタンスが近くて意気投合。
リビングでコーヒー片手に色んな話をしたっけ。
たくさんたくさん助けられた大切なお友達。
月曜日の朝、メールが来て「今日、出張帰りに寄っていい？」って。
ありものの晩ごはんで引き留めて子どもの話、仕事の話、夫の話。思いがけず楽しい時間だった。
朋、遠方より来たる、また楽しからずや。
孔子もこんな気持ちだったのかなぁ（笑）
楽しかった時間を思い返しながら作ったキャベツのサラダ。
